Caractéristiques de la table de mariage

Caractéristiques de la table de mariage

Le mariage est un événement extraordinaire et unique dans la vie de toute personne. Chacun de nous veut que cette journée soit parfaite. C'est pourquoi la décoration élégante de la soirée de noces avec son coin repas est si nécessaire. Créer un design de table de mariage est un voyage passionnant rempli d'inspiration et de nombreuses fonctionnalités.

Caractéristiques

Pendant des siècles, les peuples du monde entier ont créé de belles traditions de mariage et les ont transmises de génération en génération. Le passage du temps et les échanges culturels ont donné aux futurs mariés du 21e siècle une occasion unique de faire de cette belle journée un événement spécial. Aujourd'hui, il est possible de choisir "votre" style de mariage, moderne et proche des héros de l'occasion. La direction choisie détermine les caractéristiques de l'organisation de l'événement et la conception de la réception de mariage.

De nos jours, il existe plusieurs types principaux de cérémonies de mariage:

    • traditionnel ou classique;
    • industriel;
    • festival ou "gala";
    • "In a cherished place" (de l'anglais. Destination);
    • thématique.

    Mariage traditionnel lieu dans des hôtels élégants, des salles de conférence élégantes, des salles de bal et des restaurants. Ils se distinguent par une cérémonie formelle, un mariage, des robes de demoiselle d'honneur blanches luxuriantes, des voitures de location coûteuses, un décor classique, un nombre impressionnant d'invités et un menu détaillé.

    Classiquement, on les appelle «simples», ce sont en fait des mariages très à la mode et stylés. dans un style boho décontracté, qui ont toujours lieu à l’extérieur dans les forêts et les places, au sommet des montagnes et des collines, ainsi que sur l’océan. Des robes vintage, des éléments de décoration faits maison, une atmosphère détendue, une musique légère et l'absence de règles font de ces mariages le contraire des classiques.

    L'esprit de liberté et de détente est la raison de l'incroyable popularité du style de mariage. Rustique.

    Mariages Industriels caractérisé par une décision de conception inhabituelle. Ils utilisent un style de buffet spécial, le métal et la géométrie dans le décor. Ces mariages ont généralement lieu dans des entrepôts, des lofts et de vieilles salles authentiques.

    Mariages dans le style de "Gala" ressemblent à des festivals populaires de la jeunesse. L'idée est de louer, par exemple, un champ, un hangar ou une usine désaffectée.

    De tels mariages ne sont pas sans DJ charismatiques et populaires. Tous les invités mettent des badges des participants du festival.

    Les mariages Destination ou dans le "lieu chéri" impliquent que les jeunes mènent la cérémonie loin de chez eux, à la place de leurs rêves. Ce pourrait être une plage de sable blanc près des Caraïbes ou la Tour Eiffel à Paris. Parfois, les gens sont prêts à voler à l'autre bout du monde pour rendre leurs vacances inoubliables.

    Et enfin mariages à thème. Un couple choisit un sujet qu’il aime et le met en œuvre. L'inspiration peut être un film romantique ou un livre, un bel événement comme l'Oscar ou l'idée d'un tapis rouge. Aucune restriction. Tout dépend de la fantaisie et des goûts des amoureux.

    Évidemment, selon le type de cérémonie choisi, son organisation présente un certain nombre de caractéristiques distinctives. La célébration peut être un buffet de luxe ou être modeste et calme. Il peut rayonner à la fois la révolte et une immense liberté, et un goût conservateur inégalé.

    Mais malgré l’ampleur des vacances et leurs touches stylistiques, Il est toujours d'usage d'inviter des personnes proches au mariage. Ainsi, les invités peuvent partager la joie des deux et faire partie de leur événement.En remerciement de leur participation, les nouveaux mariés accueillent les invités avec un buffet de mariage savamment décoré.

    Cet élément de l'organisation des vacances est extrêmement important et passionnant. Les nouveaux mariés se souviendront avec un sourire à chaque nouvel anniversaire. Par conséquent, la conception de la table de la soirée de mariage doit être abordée de manière créative, en accordant une attention particulière à celle-ci.

    Règles de service de base

    Indépendamment de l’orientation choisie et de l’approche choisie, il existe un certain nombre d’astuces pour servir la table de mariage, qui s’appliquent à toutes les cérémonies. Qu'il s'agisse d'un mariage dans un établissement d'élite ou en plein air, luxueux ou intime, ces techniques sont universelles. Il y a deux secrets principaux. Tout d'abord, élégance et sophistication dans les moindres détails. Deuxièmement, pour créer une atmosphère romantique et inoubliable dans le repas, une esthétique fascinante doit être liée à la commodité et au confort.

    Les invités ne doivent pas s'asseoir trop près les uns des autres. Il est nécessaire de maintenir une distance et de fournir à chaque invité un espace personnel. La distance recommandée entre les parties centrales des assiettes invités est d'au moins 70 cm.

    En ce qui concerne les personnages principaux de la soirée, il est de coutume de laisser plus d'espace entre eux.

    La table peut être de n'importe quelle forme, la plus appropriée en termes de style, mais surtout, elle doit avoir une largeur suffisante. La nourriture et les boissons sont placées plus près du centre. Sur la table, il est également nécessaire de placer des serviettes en papier dans des supports spéciaux et des serviettes de service en tissu, qui constituent une décoration élégante.

    Quel que soit le lieu du mariage, à l'intérieur ou à l'extérieur de la salle, seule la verrerie est autorisée lors du service. Tous les types de verres doivent être soigneusement pensés et sélectionnés conformément à la liste des vins du soir. Assurez-vous de préparer un verre pour les boissons gazeuses. Cela peut être de l'eau ou de la limonade, par exemple. Toutes les lunettes sont placées du côté droit de la personne assise.

    Ne pas disposer d’appareils supplémentaires pour lesquels aucune vaisselle n’est fournie. Aussi, ne mettez pas de vaisselle entre les appareils.

    Les fourches sont positionnées à gauche de la plaque dans la direction des dents vers le haut. Les couteaux sont placés à droite, en tournant la lame contre la plaque.

    Il y a une certaine étiquette dans l'ordre des appareils. À l'extérieur - les appareils qui sont applicables en premier dans le repas et plus près de l'assiette sont ceux que l'invité utilisera pour servir les plats suivants. Les appareils pour le dessert sont généralement placés au-dessus de l’assiette. Une tasse de café est placée sur la soucoupe, qui est placée à droite.

    Comment asseoir les invités?

    Il existe différentes options pour les invités. Tous ont un certain nombre de fonctionnalités. Basé sur le concept du mariage, ils auront leurs forces et leurs faiblesses. Les manières les plus courantes de placer des invités sont énumérées ci-dessous:

      • Sièges de style européen;
      • grande table ronde;
      • longue table commune;
      • tables rectangulaires séparées;
      • lettres de siège "P", "T" et "W".

      Les places assises de manière européenne permettent aux personnes assises de s'asseoir à différentes tables, conçues pour 9 personnes maximum. En règle générale, cette technique est utilisée lorsque le nombre d'invités à partir de 18 personnes. Les tables d'hôtes sont disposées autour de la table des mariés. Cette option présente certains avantages.

      Cela donne la possibilité de former plusieurs sociétés différentes de celles invitées au mariage. Les invités peuvent s'asseoir en fonction de leurs intérêts personnels, de leur âge, de leur statut, de la proximité avec le héros du jour. Cela facilite également le déplacement entre les tables pour les invités et le personnel. L'une des caractéristiques distinctives de cette méthode d'atterrissage - pourcentage de la table occupée par les invités: seulement les trois quarts ou 75%. Ainsi, tous sont assis face aux jeunes.

      Une grande table ronde est conçue pour maintenir le confort et l’atmosphère chaleureuse de la soirée. Une telle table symbolise la bonne volonté, l'égalité, l'unité.

      Mieux encore, il convient aux dîners de mariage en famille, lorsque les invités sont les personnes les plus proches. Une table ronde est appropriée lorsque le nombre d'invités est limité à 20 personnes. L'un des avantages de cette méthode est son efficacité. Avec cette version du palier suffit un élément principal du décor au centre de la table.

      Les invités sont assis l'un en face de l'autre. À une telle table règne une atmosphère amicale d'unité et d'amour universel.

      Planter des invités en lettres est une façon traditionnelle de s'asseoir pour les mariages russes. Cette option de places assises vous permet de gagner de la place et d’accueillir autant de personnes que possible dans le hall. Par conséquent, il est bien adapté aux salles limitées avec un nombre d'invités de 16 personnes.

      L'option suivante consiste en plusieurs tables rectangulaires disposées en angle symétriquement les unes par rapport aux autres. Un plus est une bonne critique par les clients des principaux responsables des vacances. Lorsque les sièges sont pris en compte, le degré de proximité des invités avec la mariée ou le marié. La piste de danse est située dans la partie centrale de la salle.

      Il est également possible de combiner des sièges simultanément pour des tables rectangulaires et rondes. Cette approche est très intéressante stylistiquement.

      La longue table est une réception à la mode, parfaite pour les mariages à la chambre douillette. Cette option est la mieux adaptée à la célébration en plein air, qui comprend de 10 à 40 personnes. Dans la partie centrale de la longue table, un couple de jeunes mariés s’assied. À gauche du mari se trouvent ses parents et amis, respectivement, à droite de la nouvelle épouse - la sienne. Près de leur table, mettez quelques longues tables supplémentaires avec vos invités. Ces tables sont perpendiculaires à la principale.

      Les "lettres" sont formées en fonction d'un nombre d'invités plus grand ou plus petit. La lettre "T" forme un tableau, la lettre "P", respectivement, deux tableaux, la lettre "" - trois. Toutefois, il convient de noter que cette manière traditionnelle d’asseoir les invités présente des inconvénients importants:

        1. la probabilité que les invités s'assoiront devant les futurs mariés;
        2. le mouvement dans la salle peut ne pas être trop confortable.

        Design alimentaire

        L'élément le plus important du buffet de mariage et de la décoration de la table sont des plats décorés avec art. Tout d'abord, vous devez bien réfléchir au menu du mariage. D'abord servi des entrées froides, puis chaud. Un menu préparé avec soin suppose au moins deux types de plats chauds: de la volaille ou du poisson et de la viande. Si la célébration a lieu dans un restaurant et que les plats sont servis par portions, leurs préférences sont d'abord discutées avec les invités. La même chose vaut pour les salades.

        Dans la société moderne, de plus en plus de gens refusent la viande, un nombre croissant de végétariens, végétaliens et foodists crus. En établissant le menu du soir, vous devez vous assurer que les adhérents de ces cultures se verront offrir le bon aliment. Un fiasco complet peut finir par négliger cette règle.

        Traditionnellement, les boissons sur la table de mariage présentent des vins mousseux et mousseux. Les esprits sont sélectionnés en fonction de l'appartenance culturelle et ethnique des nouveaux mariés et des invités. En Russie, les mariages ne sont pas complets sans la vodka. Cependant, il convient de noter queo Les personnes qui mangent sainement et mènent un style de vie sain peuvent organiser leur propre mariage sans alcool. Si parmi les invités il y a de tels sportifs, vous devez savoir à l'avance ce qu'ils voudraient remplir leur verre ce soir.

        Les derniers desserts servis traditionnellement. Habituellement, ils sont séparés du divertissement actif du dîner, tels que la danse.

        Les mini gâteaux et gâteaux à dessert, les gâteaux de mariage, les mousses et gelées sucrées, la fondue au chocolat et les fruits sont parfaits pour le dessert. Avec des desserts boire du thé ou du café à choisir.

        Je voudrais noter que pour un mariage de chambre, il n'est pas nécessaire d'engager des spécialistes pour travailler sur le menu. Une telle table de vacances est tout à fait possible de s'installer soi-même, à la maison ou à l'extérieur. Dans ce cas, l’essentiel est de réfléchir au menu longtemps à l’avance.Avec une approche responsable dans le choix des boissons et des plats de fête, leur mariage sera parfait.

        Décor de table

        La table de mariage est l'attribut principal de la célébration. La décoration de la table varie généralement en fonction du style de mariage. Mais malgré les différences stylistiques, les professionnels utilisent les mêmes techniques et outils. En ajoutant un peu d'imagination et de fantaisie, vous pouvez facilement créer la salle à manger parfaite de vos propres mains à la maison.

        Il est important de rester en harmonie. La décoration de la table doit correspondre aux couleurs de la soirée et souligner son individualité. Les couleurs doivent refléter l'ambiance des vacances. Si le style éthéré est choisi, alors le gamma sera délicat: lilas blanc, lavande, vert, rose pastel, bleu ciel, beige, tons laiteux. Ce pastel crée un effet de légèreté et de légèreté.

        Si le mariage est fait dans une palette de couleurs vives, alors la solution de conception correcte sera des couleurs riches: rouge ou bordeaux, bleu, citron vert, fuchsia.

        Le plus souvent, ces couleurs vives sont utilisées en hiver.

        Les techniques de décoration de table de mariage les plus réussies sont:

          • solutions floristiques - compositions florales;
          • les tissus;
          • bougies et installations lumineuses.

          La décoration exquise d'un mariage avec des fleurs est un classique inégalé. Ils peuvent créer une atmosphère différente en couleur et en forme. Les maîtres de la fleuristerie peuvent offrir un grand nombre d'options pour arranger correctement les fleurs, en décorant la table avec elles. Il n'y a pas de règles strictes. La balle est gouvernée par l'esthétique. L'essentiel est que les fleurs sur la table des mariés soient parfaitement combinées avec les compositions sur les tables des invités, le bouquet de la mariée et les boutonnières, ainsi que le style de mariage de tout l'événement.

          Il convient également de décorer les verres à vin avec des fleurs fraîches lors du banquet. Ensuite, placez-les sur des plateaux à l'envers, créant ainsi une composition complète et non triviale. Cette tendance élégante a acquis une grande popularité ces derniers temps.

          La décoration textile devient également de plus en plus importante. En utilisant des tissus de différentes nuances et textures, il est possible de créer un décor de table incroyable. Parfois, il est assez inhabituel et une nappe élégante de définir un esprit de célébration romantique et fascinant.

          Il est à noter que ce décor nécessite un volume. On peut y arriver en drapant les tissus: collections, plis, volants de toutes sortes. C'est facile à faire avec phatin. En outre, les rubans de dentelle, mousseline de soie, capron, organza, voile, satin conviennent au décor en tissu. Les combinaisons de ces tissus sont très jolies.

          La partie la plus romantique de la décoration de la table de mariage - des bougies. Ils donnent des notes de mystère et de mystère à la soirée. Sur la table, parfois près de celle-ci, mettez des bougies de différentes tailles et formes.

          Les bougies sont placées dans des chandeliers élégants ou des vases spéciaux. Vous devez faire attention avec les bougies parfumées, certains invités peuvent être allergiques.

          En vente, il existe des ensembles de bougies de mariage toutes faites. Ils peuvent être allumés quand il fait noir et le couple va danser leur première danse. Ce moment sera vraiment magique.

          Aussi pour la décoration peut être utilisé des installations lumineuses - les soi-disant lumières de Noël, guirlandes. Des fils à LED scintillants et toutes sortes d'ampoules ajoutent des extras à la célébration du mariage. De plus en plus, lors des mariages, les amoureux éclairent les lumières du Bengale.

          Recommandations

          Après le premier jour du mariage, certains couples préfèrent immédiatement partir en voyage de noces. D'autres couples passent 2 jours sous la devise "mariage ensemble" - sans invités. Seuls les nouveaux mariés profitant de la compagnie de l'autre. Mais la plupart des jeunes mariés préfèrent encore continuer les vacances.

          Dans ce cas, il est recommandé d'organiser le deuxième jour de mariage sous la forme d'un pique-nique en plein air, dans un lieu pittoresque. En ce jour, invitez votre famille et vos amis les plus proches. Tout se passe de manière informelle. La robe blanche peut facilement être remplacée par un jean.La table de mariage n'a plus l'air si pompeuse et riche et ne nécessite pas de décoration. Les gâteries possibles sont le barbecue et la délicieuse cuisine maison.

          Les boissons sont sélectionnées en fonction des préférences du public et ne ressemblent plus à une carte à barres. La viande artisanale est généralement idéale pour la viande et le poisson. Pas besoin de verrerie coûteuse, le plastique est autorisé. Il n'y a pas de théâtralité et de brillance, seulement des êtres chers et un passe-temps agréable.

          Le deuxième jour du mariage est une excellente occasion de se détendre dès le premier jour.

          Comment créer le menu parfait pour votre table de mariage, voir la vidéo suivante.

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