Comment nettoyer le four de la graisse et de la suie à la maison?

Aucune cuisine moderne ne peut se passer d'un four de haute qualité et fiable. Avec cet appareil, vous pouvez cuisiner des plats délicieux et variés: allant des ragoûts à la viande et se terminant par diverses tartes et muffins. Après la cuisson de l'un ou l'autre plat, le four doit être nettoyé. Comment et mieux nettoyer le four pour le rendre à l'ancien et la propreté? Tous les secrets et recommandations - dans notre matériel.

Les fabricants modernes d'appareils ménagers surprennent les consommateurs avec de nouveaux produits chaque année. Si auparavant il n’y avait pas beaucoup de choix et que tout le monde n’achetait que les fours qui se trouvaient dans les magasins d’équipement, alors aujourd’hui un vaste choix de produits surprend et plait agréablement.

Les hôtesses modernes ont de nombreuses exigences pour ces appareils. Le four doit être de haute qualité, fiable et spacieux. Si nous parlons d'un appareil électrique, alors cela doit être économique. Tous les plats devraient être exceptionnellement savoureux et appétissants.

Assurez-vous de choisir le four avec convectiongrâce à quoi tous les plats, sans exception, seront cuits uniformément de tous les côtés. En particulier, un tel mode de cuisson est nécessaire lors de la cuisson au four. Avec lui, les tartes et les cupcakes sont luxuriants, roux et ne brûlent jamais de côté.

Pour ceux qui aiment divers plats de viande, vous devriez choisir un appareil avec un mode grill. Idéalement, choisissez un four. avec grill et cracher. Cela vous permettra de cuisiner du poulet ou de la viande particulièrement délicieuse. Avec ce mode, il devient juteux à l'intérieur et à l'extérieur, il acquiert une magnifique croûte croustillante, à laquelle il est impossible de résister.

De plus, un appareil moderne doit être équipé d'un rétro-éclairage afin que vous n'ayez pas à ouvrir la porte en permanence et à surveiller le processus de cuisson. Vous avez également besoin d'un four avec une minuterie, ce qui rendra la cuisson beaucoup plus confortable.

Ce sont peut-être les caractéristiques de base à considérer lors du choix d’un four. De plus, certains fours décongèlent les aliments et préchauffent un déjeuner préparé, remplaçant ainsi le micro-ondes.

En ce qui concerne la sécurité, il convient de considérer des caractéristiques telles que: contrôle du gaz pour les appareils à gaz et arrêt automatique lorsqu'il est chauffé pour l'électricité. La porte du four doit avoir au moins le double vitrage, ce qui non seulement maximisera la rétention de chaleur pendant la cuisson, mais réduira également le risque de brûlures.

Le four peut être à gaz ou électrique. Vous pouvez également choisir l'option intégrée, économisant ainsi de l'espace dans la cuisine.

Si vous décidez d’opter pour un appareil fonctionnant au gaz, il convient d’en examiner les caractéristiques. Les fours à gaz sont des modèles économiques. En outre, de nombreuses femmes au foyer affirment que les plats au gaz sont beaucoup plus savoureux qu’au four électrique. Mais c'est une question de goût.

Choisir un appareil à gaz, Assurez-vous de faire attention à sa polyvalence, son aspect pratique et sa sécurité. Eh bien, quand l'appareil a un allumage électrique automatique. Cela signifie qu'il sera possible d'allumer le four sans utiliser d'allumettes ou de briquets.

De plus, avant d’acheter un four à gaz, demandez s’il dispose d’un mode gril, d’un contrôle du gaz qui vous évitera d’éventuelles fuites de gaz et d’une minuterie.Faites également attention aux accessoires fournis avec le four. C'est la présence de plaques à pâtisserie, de grilles, etc.

Pour ceux qui décident de choisir un four électrique pour leur cuisine, il est recommandé de faire attention classe d'efficacité énergétique. Idéalement, ce serait la classe A ou A +. Plus le modèle est économique, plus le modèle consomme de l'électricité.

En règle générale, ces fours sont équipés de commandes électroniques, tactiles ou mécaniques. Ici, vous pouvez décider quel contrôle vous préférez.

Ensuite, faites attention à la fonctionnalité. De nombreux modèles sont équipés de programmes automatiques, grâce auxquels vous pouvez facilement et rapidement cuisiner tel ou tel plat, car les recettes de cuisson sont déjà stockées dans la mémoire de l'appareil. Vous devez également faire attention à la présence de caractéristiques telles que le chauffage rapide, le dégivrage et l'autonettoyage.

De nombreux modèles modernes ont système auto-nettoyant, de sorte qu’après la cuisson de l’un ou de l’autre plat vous n’aurez pas à nettoyer le four vous-même. Mais si vous avez acheté le four sans cette fonction, préparez-vous au fait qu’après la cuisson, en particulier la viande, vous devrez laver soigneusement l’appareil à l’intérieur.

La règle principale pour l'entretien de tout appareil, qu'il s'agisse d'un lave-linge ou d'un four, est la suivante: plus vous nettoyez l'appareil souvent, plus il est facile de le garder propre. Si vous en faites une règle tous les jours, après chaque cuisson, essuyez l'appareil à l'intérieur et à l'extérieurvous n’aurez donc pas à passer beaucoup de temps à le nettoyer des taches de graisse.

Si vous avez préparé un plat, par exemple, un poulet cuit au four, après quoi l’appareil à l’intérieur était sale, nettoyez-le facilement. L'essentiel est de tout arranger. Rappelez-vous que Les taches de graisse sont plus faciles à enlever jusqu'à ce que le four soit complètement froid. Si vous décidez de commencer à nettoyer le lendemain, il sera préférable de chauffer l'appareil à feu doux pendant au moins quinze minutes. Cela facilitera le processus de nettoyage, car la contamination se ramollira et deviendra plus malléable.

Videz complètement le four avant de le nettoyer. En d'autres termes, vous devez en retirer les casseroles, les plateaux, les caillebotis, etc. Certains modèles sont conçus de telle sorte que la porte s'enlève facilement, ce qui simplifie grandement le processus de nettoyage.

N'oubliez pas que les appareils dont l'intérieur est recouvert d'émail ou d'un autre revêtement peuvent être endommagés si vous utilisez des poudres pour le nettoyage. Tout abrasif peut rayer la surface et la graisse pénètre profondément dans ces rainures.

Si vous sentez qu'il y a une forte odeur après le nettoyage et que l'aération ne vous aide pas, utilisez la méthode traditionnelle suivante. Dans votre maison, il y a sûrement un paquet de charbon actif. Vous aurez besoin de neuf à dix comprimés. Les comprimés doivent être complètement dissous dans l’eau et laisser le verre au four pendant deux heures. L'odeur disparaîtra complètement.

La fréquence de nettoyage de l'appareil dépend de la fréquence à laquelle vous cuisinez. Bien sûr, lors de la cuisson de tartes, de muffins et de toute autre cuisson, le four n’est pas trop sale et n’est pas sale. Mais après avoir rôti de la viande, des ragoûts, des plats en papier d'aluminium, du poulet, etc., l'appareil doit être nettoyé.Premièrement, cela aidera à éliminer l'odeur du plat fini et, deuxièmement, cela aidera à maintenir la propreté.

Pour maintenir la propreté, il suffira que Chaque jour, vous essuyez l'intérieur de la chambre avec un chiffon propre et humide. De plus, n'oubliez pas de nettoyer la plaque de cuisson après la cuisson, sinon il sera difficile d'éliminer l'ancienne graisse.

Donc, si vous avez déjà démarré le four à un point tel qu'un simple nettoyage à l'aide d'un chiffon ne vous aide pas à vous débarrasser des taches de suie et de graisse, vous devez vous préoccuper sérieusement de la question afin de redonner brillance et propreté à l'appareil.

Nettoyer le four pour qu'il brille à nouveau avec un éclat de pureté est facile. Le plus important est de savoir exactement comment faire cela, quels moyens choisir et par où commencer.

Vous pouvez nettoyer le four à l’aide des méthodes traditionnelles, c’est-à-dire à l’aide des outils disponibles, présents dans chaque foyer.

De plus, vous pouvez utiliser des outils professionnels spéciaux qui font un excellent travail. De nombreux fabricants d’appareils électroménagers recommandent de choisir l’un ou l’autre des agents de nettoyage, car il a été testé et est considéré comme sûr à utiliser. Le seul point négatif est leur prix élevé.

Commençons donc par examiner les outils et méthodes disponibles pour chacun d’entre vous.

Les méthodes traditionnelles de nettoyage du four des taches de graisse ont déjà été testées par plus d'une génération de ménagères. Même nos grand-mères connaissaient les secrets qui rendaient tous les ustensiles de cuisine et appareils ménagers étincelants de propreté et il n'y avait aucune trace de pollution.

L'agent de nettoyage le plus courant est bicarbonate de soude. C'est incroyable de voir à quel point cet outil abordable permet non seulement de faire des pâtisseries luxuriantes, mais également de nettoyer les surfaces contaminées. De nombreuses ménagères l'utilisent même à la place du détergent à vaisselle, car cette poudre résiste facilement à la graisse et même aux taches anciennes. De plus, la soude est facile à nettoyer les carreaux de la cuisine, souvent contaminés par la cuisson habituelle, surtout s’il n’ya pas de hotte dans la cuisine.

Il est surprenant que ce remède traditionnel aide à éliminer les taches fraîches et les saletés anciennes. Prenez un peu de soda et diluez-le avec de l'eau pour obtenir une pâte épaisse et uniforme.

La pâte obtenue doit être appliquée sur la surface contaminée et laisser reposer 10 minutes. Ensuite, avec une éponge ou un chiffon humide, vous devez frotter les endroits très pollués, puis rincer le tout avec un chiffon propre. Les taches de graisse, même incrustées, s’éloigneront facilement de la surface de l’émail qui recouvre l’intérieur du four et du verre de la porte.

Si les taches de graisse ont trop mangé dans la surface et que le nettoyage à la soude n’aide pas, vous pouvez les utiliser en même temps. vinaigre de table À propos, les ménagères ont souvent recours à la soude et au vinaigre pour lutter efficacement contre la pollution.

Traiter toute la surface contaminée avec du vinaigre. Assurez-vous de faire attention au pourcentage d'acide acétique. S'il s'agit d'acide à 70%, il doit être dilué avec de l'eau. Sur un verre d'eau, vous devez ajouter une ou deux cuillerées à thé de vinaigre fort.

Alors, appliquez du vinaigre sur un chiffon et essuyez les endroits pollués. Essayez de ne pas utiliser l'éponge, car elle absorbera tout le liquide, c'est-à-dire du vinaigre et la surface ne sera pas suffisamment saturée. Après avoir traité les zones contaminées, appliquez de la soude sur l'éponge et faites-la marcher dessus. Le vinaigre et la soude vont réagir, un sifflement va commencer, ce qui ne devrait pas vous effrayer. Laisser le tout pendant une heure, puis rincer avec une éponge et de l'eau propre. Essuyez ensuite avec un chiffon propre et laissez la porte ouverte pendant 20 minutes.

Avec l'aide de l'habituel citron ou acide citrique il est également possible de se débarrasser de la graisse.Si la maison contient au moins la moitié d'agrumes frais, coupez-la en rondelles ou en rondelles et frottez la surface contaminée. Des points de graisse acides sont détruits. Mais cette méthode vous aidera à vous débarrasser de la saleté faible, mais pratiquement pas de taches.

L'acide citrique aidera à se débarrasser d'une pollution grave. Pour ce faire, remplissez la plaque à pâtisserie avec de l'eau, il suffira d'une tasse. Ajoutez 50-100 grammes d'acide citrique et envoyez la casserole au four. Le four doit être préchauffé à 200 ° C et laisser la casserole pendant une demi-heure. Ensuite, éteignez l’appareil et laissez-le refroidir un moment. Ensuite, vous pouvez simplement essuyer la surface avec un chiffon propre et humide. La pollution s’éloignera facilement.

Sel ordinaire, que nous utilisons pour la cuisine peut également devenir un agent de nettoyage. Dès que vous avez terminé la cuisson et constaté que la chambre interne de l'appareil est sale et doit être nettoyée, procédez comme suit. Saupoudrez de sel sur une plaque à pâtisserie et mettez au four jusqu'à ce qu'il soit froid. Au bout d'une demi-heure, l'appareil refroidit, la plaque de cuisson peut être retirée et la surface contaminée peut simplement être essuyée avec un chiffon propre et humide.

L'ammoniac - Ce n'est pas seulement le célèbre nettoyeur de vitres folklorique. Appliquez-le sur les zones contaminées, par exemple avec une éponge ou un pistolet. Laissez de cette façon, après avoir fermé la porte pendant trois à quatre heures, puis nettoyez la surface de la manière habituelle.

Il existe une autre méthode efficace de nettoyage à l'ammoniac. Pour ce faire, préchauffez le four à 100 ° C, placez un verre d'ammoniac dilué sur la grille supérieure et fermez la porte. Après quatre heures, vous pouvez facilement vous débarrasser des dépôts graisseux et de la suie.

Si, pour une raison quelconque, vous ne faites pas confiance aux méthodes populaires de traitement de la graisse et de la saleté, vous pouvez acheter un agent de nettoyage spécial, disponible dans tous les magasins.

Lorsque vous achetez un tel outil, veillez à lire attentivement les instructions pour vous assurer qu'il convient au nettoyage de l'intérieur du four. Préférez également les poudres, mais choisissez un gel ou un spray facile à appliquer.

Si la composition indique une variété d'acides, un tel outil peut endommager le revêtement, l'émail de l'intérieur de la chambre. Par conséquent, il est nécessaire d’examiner attentivement la composition des fonds.

Il est possible de nettoyer le four de l'ancienne graisse en 5 minutes. Ce qui précède décrit des méthodes efficaces qui vous permettent de laver facilement et rapidement des lieux contaminés. Mais il existe des méthodes plus efficaces qui vous permettront de laver rapidement non seulement l'intérieur de la chambre, mais également la porte et le gril.

Prenez un récipient de cette taille pour que la grille y soit facilement ajustée. Versez de l'eau chaude, ajoutez du bicarbonate de soude et du vinaigre dans des proportions égales, laissez tremper le gril pendant une demi-heure. Ensuite, vous pouvez simplement marcher sur la surface avec une éponge et rincer à l'eau tiède.

La porte de l'appareil à l'intérieur est très difficile à laver. Surtout si vous cuisinez de la viande ou du poulet délicieux. Vous pouvez nettoyer la porte de la même manière que la caméra elle-même. La seule chose, n'oubliez pas que vous devez nettoyer la surface du verre juste une éponge douce pour ne pas laisser de rayures sur le verre de la porte.

Si vous n’avez pas nettoyé l’intérieur du four des taches de graisse et d’autres saletés à temps, il ne sera pas si facile d’enlever la graisse frite.

Avant de commencer à vous débarrasser de la graisse usée et brûlée, il est recommandé de cuire légèrement à la vapeur dans le four pour ramollir la vieille pollution.Quelqu'un dans la maison a une main compacte otparivatel, qui saura parfaitement faire face à cette tâche. Mais si vous ne possédez pas une telle unité, peu importe. Versez plus d'eau dans la plaque de cuisson ou dans n'importe quel autre plat, mettez le récipient à l'intérieur, chauffez le four à 150 ° C, fermez la porte. Après 40 minutes, vous pouvez éteindre le four et ouvrir la porte pour laisser sortir la vapeur.

Au fait, dans un récipient rempli d'eau, vous pouvez frotter un peu de savon à lessive et laisser le four pendant environ une heure pour «cuire à la vapeur». Mais après un tel "hammam", vous pouvez simplement essuyer la surface avec un chiffon, en éliminant les taches et la suie. Et si avant cette procédure, le haut était jaune, alors après il brillera de pureté.

Il va de soi que le plateau en verre ou le plat de cuisson est facile à nettoyer pour éliminer la saleté du lave-vaisselle. Mais s'il n'y a pas d'assistant miracle dans la maison, vous devrez le manipuler manuellement.

Le verre est parfois très fragile, vous devez donc être extrêmement prudent lorsque vous nettoyez cette forme pour la cuisson. La cuisson peut être trempée dans de l'eau chaude, à laquelle vous devez ajouter le détergent à vaisselle habituel. Une heure plus tard, il sera beaucoup plus facile de maintenir la graisse au contact de la surface et de l’enlever avec une éponge ordinaire.

La poêle en fer peut bouillir, après quoi elle brillera de nouveau. Pour ce faire, vous avez besoin d’un grand récipient dans lequel la casserole peut s’insérer librement. Ajoutez le soda et le vinaigre dans des proportions égales et faites bouillir pendant 30 minutes. Après cela, essuyez toute saleté avec un chiffon ou une éponge et rincez à l'eau tiède.

La même chose peut être faite avec un détergent à vaisselle - vous faites tout ce qui est décrit ci-dessus, ajoutez seulement du gel avec du soda. Une demi-heure d'ébullition suffira. À propos, si vous n’avez pas une grande capacité, vous pouvez simplement poser la plaque de cuisson sur le feu, la remplir d’eau et ajouter tous les outils nécessaires au nettoyage.

Pour nettoyer les plateaux ou les formes en verre, ainsi que toute autre vaisselle très sale, utilisez la méthode suivante. Prenez du bicarbonate de soude, ajoutez du peroxyde d'hydrogène, qui est vendu dans chaque pharmacie. Diluer le bicarbonate de soude pour former une pâte épaisse, appliquer le produit sur une éponge et frotter hardiment la surface contaminée.

Le peroxyde peut également être utilisé indépendamment. Pour ce faire, versez 200 ml de peroxyde dans un demi-litre d'eau, faites bouillir ce liquide et versez un plat allant au four avec de l'eau chaude. Après 20 minutes, toute contamination sera facile à nettoyer.

Les propriétaires notent les recommandations suivantes:

• Au lieu de bicarbonate de soude, vous pouvez utiliser la poudre à pâte habituelle, que vous utilisez pour la cuisson à la maison. À propos, il est beaucoup plus efficace contre la pollution gelée, contrairement au soda, car il contient déjà de l'acide citrique. La méthode d'application est la même qu'avec le soda.
• S'il y a du soda dans la maison, mais qu'il n'y a pas de vinaigre, il peut être remplacé par de l'acide citrique. En interagissant avec le bicarbonate de soude, il aidera à détruire rapidement les particules de graisse.
• En tant que nettoyant, vous pouvez utiliser le détergent à vaisselle habituel. Il est souhaitable que c'était un gel. Cet outil résiste aux taches de graisse, les dissout et n'endommage pas la surface. Et si vous ajoutez un peu d'acide citrique, vous pourrez faire face à une pollution de longue date.
• Si vous avez pour règle de recouvrir la plaque de cuisson de papier parchemin à chaque fois, le gras n'entrera pas beaucoup dans la surface et vous n'aurez pas à faire beaucoup d'efforts pour rétablir la propreté.Ne tardez pas à laver la plaque à pâtisserie ou les moules à pâtisserie pour plus tard. Plus le temps passe, plus il sera difficile de nettoyer la pollution.
• Les fans d'une telle boisson gazeuse, comme Coca-Cola, peuvent l'utiliser en toute sécurité pour purifier les salissures tenaces. Il suffit de laisser tremper une plaque à pâtisserie ou une forme sale dans cette boisson pendant une demi-heure ou une heure pour que la vaisselle brille de netteté. Vous pouvez également faire bouillir les plats dans cette boisson pendant environ cinq minutes, puis celle-ci s'éclaircira encore plus rapidement.

Comment nettoyer le four à la maison de la graisse et de la suie, voir la vidéo suivante.